ズッキーニの花のファルシ　トマトソース添えなどレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

最近３週続けて知野ファームを訪れています。ここの野菜を買うと、スーパーの野菜が買えなくなります。昨日アップした知野ファームのお野菜はその日で終わり、また新たに買ってきました。前菜はズッキーニの花。花はすぐ萎みますから丁寧に開き、虫がいないか確かめ、雌しべを取り除きます。さっと水洗いし、チーズを中に入れます。今回使ったのはbrie de chevre。ゴートチーズの一種です。チ......