ゴートチーズとチャイブの塩味クッキー　♪ワインのお供に♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

私の大好きなフランス在住のアメリカ人の料理研究家、Dorie Greenspanさんが2016年に出版した「Dorie's Cookies」が2017年のJames Beard賞を受賞しました。James Beard賞は毎年優れたアメリカのレストランやシェフ、料理本に贈られる賞で、料理界のオスカーとも呼ばれるほど権威のあるものです。大ファンの一人ですので、早速買い求めました。 ......