鯛の翁和えと鮪の漬け丼レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

こちらの今朝8時の気温は19度C、曇り。半袖では肌寒いくらいです。暑い地域のお住いの方々には申し訳ないような気温です。それでも季節は夏ですから、夏らしいさっぱりとしたものが食べたくなります。いつものように金曜日の午後に訪れた日本食料品店で、鯛と鮪のお刺身の小さなパックを買い求めました。鯛は塩で締めてとろろ昆布で翁和え。鮪は２本の串を刺して直火で炙り、煮切り醤油に漬けて......