烏賊とバジルのガーリック炒めレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

タイ料理にヒントを得た烏賊の炒め物です。皮をむいて輪切りにした烏賊の胴をガーリックのみじん切りと鷹の爪、庭になった小さなライムと鉢植えのバジルで炒めてみました。（おおよその分量は下に書きました。）ちょっとエスニック風で、バジルの香りの高い美味しい一品に仕上がりました。烏賊の足（ゲソ）は茹でてトマトとオレンジ色のパプリカ、パセリとサラダ。ドレッシングはシェリーヴィネ......