松茸のサラダ&スパイシーな鮪のステーキ レシピあり

松茸のサラダ&スパイシーな鮪のステーキ
  1. 11
    おいしそう!

このところ日中の気温は夏を思わせますが、吹く風は涼やかで、湿度が低いので、日向と陰のコントラストがはっきり目に映ります。やはり、秋なのです。 秋の日差しに誘われて、まだ冷蔵庫に野菜が残っていたのですが、秋満載の知野ファームを訪れました。 冷蔵庫に残っていた松茸と知野ファームで求めたベビーレタスと茄子でサラダ。茄子は縦に切り、松茸は丸のままオリーブオイルを塗ってじっくりグリル。......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。