レシピブログ
このところずっと忙しい日が続き、更新もままなりませんでしたが、生徒の発表会も終わり、ひと段落つきました。 まだまだクリスマスやお正月、一月早々の合唱の演奏のための練習など、やることが沢山あります。今年は風邪をひかずに元気に乗り切りたいところです。 さて、クリスマスの前菜にもふさわしいちょっと洒落た帆立の一品をご紹介します。 準備さえ整っていれば、5分もかからずにできる簡......
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...