オレンジ・アーモンド・タルトレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

友達が開いてくださったパーティーにお持ちするデザートは何が良いのか、少しばかり考えました。夕食をお腹一杯食べた後でもすっと入り、しかも見栄えの良いもので、持ち運びも楽なもの。この時期旬のオレンジをたっぷり使ったタルトに決めました。友達の心のこもった美味しいアペタイザーは何種類かのチーズ、レバーペースト、キャラメライズしたピーカン、生ハム、スモークサーモン、クラッカーの盛り......