白身魚のソテー　レモンソース添えレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

チリアンシーバス (Chilean Seabass)は南極の近くに棲む大きな深海魚なそうです。アメリカではポピュラーな魚で美味しい白身魚ですが、良いお値段です。先日この切り身を購入し、レモンソースで頂きました。付け合わせはキヌアとインゲンのサラダ。魚自体も美味しかったのですが、このソースがとても美味しかったので、二日後にカレイをソテーして、同じようなソースにしてみました。（レシピ......