ホウボウのアクアパッツァ＆カリフラワーのミモザサラダレシピあり

調理時間：15～30分

15

おいしそう！

まず始めに。カワハギに対する私の無知さ加減をお詫びします。カワハギには厚い皮と薄い皮が２枚あるということを知りませんでした。厚い皮はペリッと剥がしやすいのです。そして、私が受け取ったカワハギはすでにこの厚い皮が剥がされたものだったのです。薄い皮は３枚におろしてから普通に皮を引きます。どうりで、普通に３枚におろしてから皮を引いたら、簡単だったわけです。このYouTubeを見逃し......