レシピブログ
日本からの魚のお取り寄せ、7月は。。。。全員頭がない!!! 気を取り直して、鰯、金目鯛、スルメイカ、鯵。 今回の「おまかせ」は上記の魚ですが、そのほか特別注文や、魚によってはフィレにしたり、頭はつけて鱗と内臓だけ取る等々のことをお願いできます。 羽田からの飛行便に間に合わせるために、一人一人の注文に合わせて発泡スチロールに詰めるのは至難の技。どこかで手違いが起きても不思議ではありませ......
鰯のつみれ・フライ
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