無花果のケーキレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

今まで1度だけ作ったことがあると思っていたのですが、どうやら作ったことがなかったので、レイバーデーのロングウイークエンドの日曜日に無花果のケーキを焼きました。縦半分に切った無花果をポートワインと蜂蜜でポーチし、コーンミールの入った生地に乗せて焼きます。生の無花果とはまた違ったコクのある味わいになり、生地に入れたコーンミールのプチプチした食感が無花果に合います。無花果のアイスクリームを......