Labneh Ball（ヨーグルト・ボール）＆フワフワ食パンレシピあり

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おいしそう！

最近グリークヨーグルトを使った料理が続いてしまいましたが。グリークヨーグルトを丸二日冷蔵庫の中で水切りしたものを丸めたのが、Labneh Ball（ラブネー・ボール）です。お団子にしたヨーグルトボールは、パプリカ、スーマック、セイボリーの粉をまぶして、オリーブオイルに漬けました。（レシピはDavid Lebovitzさんのホームページからです。）まぶす物は上記の他になんでも良い......