まだまだ続くローストチキンのリメイクレシピあり

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おいしそう！

ローストチキンのリメイクの定番はサンドイッチとサラダ。粒マスタードを塗ったカンパーニュに、胸肉、ひょっこり収穫できた鉢植えの胡瓜にマヨネーズ。普段、私は鶏肉は腿の方が好きなのですが、うまく焼けたローストチキンは胸肉もとても美味しいです。前の日に作った背骨のストックとは別に、ローストしたチキンの骨をかなり肉のついたまま１時間半煮出して、新たにスープを作りました。塩胡椒、醤油で......