レシピブログ
この日は薄い塩水につけた鱈の白子を天ぷらにしようと決めていました。 どうせ天ぷらを作るなら、金目鯛の半身の半分と、そして野菜をたっぷり。松茸、椎茸、南瓜、インゲン、アスパラ、薩摩芋、蓮根。こんなに多種類の天ぷらを揚げたのは久しぶりです。 これには訳があります。 何日か前上の姉とLINEの電話で話していて、姉の次女(私の姪)の家族が天ぷらが食べたいからおばあちゃんの家に行こうと、家族......
たけのこの天ぷら
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