鯛めし・焼き霜造り・松茸のお吸い物・柿の白和え・蓮根と昆布の煮物 レシピあり

鯛めし・焼き霜造り・松茸のお吸い物・柿の白和え・蓮根と昆布の煮物
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    おいしそう!

お取り寄せの魚の4尾目は天然鯛。 鯛は何度も料理していますから、どんな献立にしようかずいぶん頭を悩ませたのですが、悩んだ割にはありきたりになってしまいました。 しかも鯛の姿が乗っている出来立てのご飯を写真に撮り損ねました。これは8月の写真です。同じ土鍋で、似たようなものなので、ご容赦ください。(鯛めしのレシピはここ⭐️です。) 鯛めしも鯛の焼き霜造りもしょっちゅう作っているので、変わり......

Mchappykunさん

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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。