レシピブログ
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少し前にソーニャさんがブログに載せた”レーズン入り巨峰パン”が気になっていました。 普通のレーズンパンは生地の中にレーズンが練り込まれているのですが、これはパンの真ん中にレーズンがしっかり入っているのです。 いつも作るディナーロールの生地で作れそうなので、早速作ってみました。 巨峰のレーズンはありませんが、ジャンボレーズンはパントリーにあります。 レーズンをお湯で柔らかにして、生地......
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