レシピブログ
薄くスライスしたポテトでサーモンを覆ってソテーしたお洒落な一品です。 良い日本語訳が思いつかず、英語をそのままカタカナにしてしまいました。 実は、何年も前に一度作ったことがあるのですが、確かうまくいかなかった記憶があります。今回はスキルが向上したのか、きれいにできました。(レシピは下に書きました。) 残ったじゃがいものスライスも一緒にソテーし、トマトのクーリを添えて。 サラダは菜......
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