イサキのポワレとお刺身サラダレシピあり

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おいしそう！

和風が続いたので、昨夜は洋風の魚料理にしました。白身魚で何度も作っていますが、イサキのポワレ・クリームソース。詳しいレシピはここ⭐️をご覧ください。今回も付け合わせのじゃが芋のガレットもソースも美味しくできました。添えたのは斑入りのセージと春菊の花です。焼き霜造りにしたイサキのお刺身サラダ。下に大きいトマトの輪切り、その上にお刺身、バジルやレモンバーム、ソレルのハーブ類。こ......