レシピブログ
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今回のクリスマスケーキは孫ちゃんが私のレシピ本から写真を見てピックアップしたものです。ベリー類が大好きな孫ちゃんらしいチョイスです。 苺、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーと手に入るフレッシュなベリー類を全て入れました。この時期に季節が逆な南米からの輸入物が安価な値段で手に入るのは嬉しいことです。 ケーキには香り高いオレンジとレモンの皮のすりおろしが入り、クリームはマスカルポーネと......
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