ロマネスコで二品＆苔むした庭レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

スーパーで新鮮なロマネスコを見つけて買い求めました。カリフラワーの一種ですから茹でてミモザサラダにしようかと思ったのですが、ネットでレシピを調べたら美味しそうなものが見つかりました。茹でたロマネスコと生ハムをドレッシングでマリネしたものです。丁度生ハムも買ってあったので早速作ってみました。小房に分けたロマネスコを耐熱皿に入れて水（ロマネスコ半分に対して大匙１）を加え、ラップを......