レシピブログ
やはり最初に収穫した桃は完熟でなかったのか、或いは収穫後二日位室内に置いておいた方が追熟するからか、桃が美味しくなってきました。 そして、今年も桃を使ってひんやりとしたゼリーを作りました。 ぎりぎりの固さなので、一晩冷蔵庫に入れてやっと固まりました。 レニア・チェリーとブルーベリーを乗せて少し洒落てみました。詳しいレシピはここ⭐️です。 パスティスの香りが大人の風味です。甘さ控えめ......
<まるで桃!至福のピン...
桃のコンポート
固くて味がいまいちな桃...
とろ~りとろける濃い桃...
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