具沢山の素麺　♪頭の中の「檀流クッキング」♪ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

＋お気に入り

「火宅の人」で知られる作家の檀一雄は文壇きっての料理通でもありました。檀一雄が著した料理に関する本は何冊かありますが、その中の「檀流クッキング」は私の愛読書でした。私のというより、夫のと言い換えた方が良いかもしれません。この本を持っていたのは夫でしたから。読み物としてもとても面白く、絵や写真は一枚もなくとも想像するだけで美味しそうな一皿が目の前に広がりました。この世の中で一番......