ライムと香菜でマリネした鶏もも肉のオーブン焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

折角実ったライムですから、料理にも使ってみました。メキシコ料理やタイ料理にはレモンでなくライムが多く使われますが、ライムはエキゾチックな香りがします。アメリカのサイトに載っていた簡単だけれど美味しそうな鶏もも肉のレシピを少しアレンジしました。香菜（約10本）とガーリック（大１片）のみじん切り、ライム（2個）のゼストと汁、オリーブオイル（適宜）、クミン、カイエンヌペッパーを混ぜ......