烏賊のセヴィチェ＆カレイのみぞれ煮と烏賊とアスパラの塩炒めレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

烏賊３バイはかなり食べ応えがあります。二皿目のイカはセヴィチェ。薄皮を剥き、一口大に切った烏賊はさっと茹でて氷水に取ります。斜め５ミリ幅に切ったセロリ、半分に切ったミニトマト、オレンジのセグメント、香菜のみじん切り、ハラペニョのみじん切りを塩、レモン汁、オレンジの汁、オリーブオイルでマリネ。烏賊が柔らかでとても美味しい。これはランチ。夕食はカレイのみぞれ煮。洗って水......