日本からの魚のお取り寄せ＿2024年5月＿太刀魚＆カワハギレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

5月の日本から来たお魚たちです。左上からグレ、カワハギ、赤メバル、イサキ。上の切り身は太刀魚。この日の午後は大忙し。2時過ぎに買い物の後に魚を取りに行き、帰ってからすぐに魚を洗ってペーパータオルできっちり拭き、お腹にもペーパーを入れ、ペーパーで包み、更にきっちりラップし、上下に凍らせた保冷剤を置き、チルド室へ。ほうれん草をゆがき、おひたしに。ピアノの生徒を教えた後、太刀魚......