梅干し備忘録＿2024 レシピあり

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おいしそう！

3年前に作った梅干しがなくなりそうなので、今年は頑張って梅干しを作りました。 3年前の梅干しの備忘録はこちら⭐️です。サンディエゴの日本食料品店でも色々な種類の梅干しが売られていて、それなりに美味しいのですが、私はそのまま食べるより料理に使う方が多いので、昔ながらのシンプルな梅干しが欲しくて、作ることになります。今年はカリフォルニアの梅は不作だったのか、2軒の日本食料品店を回り......