ハマチと釜揚げしらす丼レシピあり

調理時間：5～15分

2

おいしそう！

色々な事情から日本からの魚のお取り寄せをミスすること3ヶ月。お刺身が食べたいと思って訪れた日本食料品店ですが、こちらの希望と折り合いのつくものがなく、仕方なく「本日の目玉商品」のハマチのお刺身を買ってきました。日本からの直輸入です。ついでにタコと釜揚げしらすも買い求めました。ハマチは一番小さいサクを買ったのですが、3ミリ幅で８切れになりました。半分は角切りにし、沢庵の角切りと刻んだ......