鯛うどんレシピあり

調理時間：15～30分

9

おいしそう！

２枚におろした骨つきの半身。さてどうしましょう。この日（2月2日）は節分だったので、恵方巻きを作るつもりで干し椎茸や卵を買い揃えていました。でも、鯛を早く調理したいので、恵方巻きは今回はお休みすることに。そして考えついたのが、鯛そうめん。干し椎茸を甘辛く煮たり、錦糸卵にすれば買った材料が生きます。夏ではないので、素麺ではなく稲庭うどんにしました。詳しいレシピはここ⭐️です。 ......