おうちで世界旅行 / 54日目マレーシア　チキンレンダンレシピあり

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おいしそう！

54日目　マレーシア　チキンレンダントマトを添えるのは邪道かもしれませんが、あまりにも色が地味だったのでたまらずオプションをつけてしまいました。笑スパイスの佃煮…のような感じだと思うのですが、これは本当に美味しかったです。正直何食べても美味しいと感じてしまう人間なのですが、これは人に自信持って振る舞えると思いました。色は地味だけど。カレーのソースは玉ねぎやスパイスをココナッツミルクで水分が......

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: 黒澤あおいさん

過去パレオ食生活をしていました。(歴は6年ほど) 2人暮らしになってから食生活は変化しましたが、家での食事は小麦粉、砂糖、添加物フリーを心がけています。趣味は読書、料理、散歩、一人旅好きな本は物理・化学の専門書。食事をするとき「美味しい！」より先に「なぜ美味しいのか」が気になります。「完成した料理」より「完成するまでの過程」が気になります。