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プレーンなタルト生地の作り方をマスターすれば、どんなタルトでも作れます♪ 今回はパート・シュクレの作り方を説明します。 パート・シュクレとは、砂糖の入ったタルト生地のことです。 この配合はアーモンドプードルが入っているので、深みのある味わいになっています^^ 材料 (15センチタルト2台分) バター 70g 粉糖 40g 卵 1/2個(25g) 小麦粉(ド・・・ ...
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