★お菓子レシピ★ バレンタインに♪フォンダンショコラ レシピあり

★お菓子レシピ★ バレンタインに♪フォンダンショコラ
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    おいしそう!

バレンタインに向けて、フォンダンショコラを作りました^^ フォンダンショコラは昨年も作っていて、そのレシピはひとつの生地を生焼けに仕上げるレシピでしたが、 このレシピは中にガナッシュを入れて焼いたものです。 とは言え、さらーっと流れ出るのではなく、中が半熟状態になっている感じです。 焼きたてをカットすると、写真みたいな感じ^^ 冷めると中のガナッシュが固くなって、生チョコ入りのガ・・・ ...

marimoさん

marimoさん

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。 OL業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。 現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます(^^)