★お菓子レシピ★　クレームダンジュ風チーズムースレシピあり

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おいしそう！

葡萄ジャムに合わせるスイーツ、２つ目はクレームダンジュ風のチーズムースです。ゼラチンを使わずに固めた、ふんわり食感のチーズムース＾＾クリームチーズの酸味にレモン果汁もプラスして、爽やかな味わいです。葡萄ジャムの綺麗な色と、上品な甘さがぴったり♪ クレームダンジュは、本来はフロマージュブランというチーズにメレンゲを入れて作ります。このチーズが日本だとなかなか手に入ら・・・ ...