【レッスンレポ】10月の「モンブラン」レッスン風景ご紹介（２）＆生徒さんの本音・続編

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。10月のモンブランレッスンのレポートの続きです♪（前編はこちらからご覧ください。）みんなが頑張って作ったモンブラン♪♪和栗のクリームをたっぷり絞って、お一人さま５個完成しました！！完成したモンブランを箱にしまったら、試......

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。ＯＬ業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます（＾＾）

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