レシピブログ
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。昨年からずっと好きで作っている”チョコレートを100g入れたチョコシフォン”。ふわふわと濃厚のバランスが良くて美味しくて仕方ないです(●´ω`●)今日はオーブンを変えて作ってみました。いつもは業務用のガーネットオーブンで、......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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