あるものdeごはん② レシピあり

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おいしそう！

はい、冷蔵庫、冷凍庫、お家にあるものでご飯第二弾です。こちらは、我が家の母親が冷蔵庫に常備したがるのに使いきれないパプリカとトマト。そして、ここ最近、ご近所さんからいただくようになったきぬさや。こちらをカラフルなマリネにしてみました。材料・パプリカ　2/3個・トマト（小サイズ）　3個　（中なら2個位で・・・）・きぬさや　5つほどマリネ液・コンソメ　小さじ1/2 ・日本酒　大さじ1......