あるものdeごはん12・トウモロコシのふわふわ焼き レシピあり

あるものdeごはん12・トウモロコシのふわふわ焼き
  1. おいしそう!

先々週、いただいたトウモロコシを食べきった・・・と思ったそばから、姉が大量に買ってきたトウモロコシ・・・。 2本は冷凍し、冷蔵庫に残る2本。 デジャヴ( ;∀;)!! トウモロコシのでんぷんの消化を促してくれるよう、ジアスターゼ、アミラーゼを多く含む長芋(これまた冷蔵庫の住人化していた方)とあわせてみました。 直径20㎝位の大きさのもの2枚分の分量です。 ・トウモロコシ 2本 ・長芋(すりおろした......

よちぱーさん

よちぱーさん

2022年愛知から沖縄へ移住。 沖縄野菜好き。 沖縄野菜の魅力に取り憑かれ、内地にも沖縄野菜の魅力をもっと拡めたく、只今ありんくりんと勉強中です。 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ J Vegan協会認定 J Veganist 日本中医食養学会認定 中医薬膳指導員