あるものdeごはん18・カウサ風ポテト レシピあり

あるものdeごはん18・カウサ風ポテト
  1. 1
    おいしそう!

久々の「あるものdeごはん」。 今週は、冷蔵庫のあるものたっくさん!!3品作りましたので、明日以降も続きますよ~! 本日ご紹介は、ペルー料理のジャガイモのカウサ風です。 お家の「あるもの」を使いきるのが目標レシピなので、はっきりとした人数分は書けないですが、6人分位まではOKです(笑)。 ・ジャガイモ(男爵、果肉黄色系がオススメ) 6個程度 ①ジャガイモ用 ・レモン汁 小さじ1 ・レッドペパー 小......

よちぱーさん

よちぱーさん

2022年愛知から沖縄へ移住。 沖縄野菜好き。 沖縄野菜の魅力に取り憑かれ、内地にも沖縄野菜の魅力をもっと拡めたく、只今ありんくりんと勉強中です。 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ J Vegan協会認定 J Veganist 日本中医食養学会認定 中医薬膳指導員