あるものdeごはん23・冷凍野菜の煮物レシピあり

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おいしそう！

在宅ワークで使う事もあるだろうと買っておいて、冷凍庫にずっと眠っていた冷凍の和風野菜ミックス。冷蔵庫に残っていた野菜と、賞味期限間近なお豆さんを使っての煮物です。 ●材料（4～5人分）和風野菜ミックス　1袋（250ｇ）大豆の水煮　1袋エノキ　1/2株ゴマ油　大さじ1 出汁昆布　長さ5cm程度のもの　4枚昆布の出汁汁　150ｃｃ顆粒鰹だし　小さじ3 みりん　大さじ3 醤油　①大さじ2　......