GONさんのお野菜チャレンジ・ネリ其の参 レシピあり

GONさんのお野菜チャレンジ・ネリ其の参
  1. おいしそう!

10月の「お野菜チャレンジ」3品目。 恩納村の奥間ヒロ子さんの、おしゃれなネリ(オクラ)♪ 丸さやのオクラの見た目が好きなんですが、赤いとまた可愛い~!! 赤オクラの色は、加熱すると抜けてしまうとの事で生でいただきますよ~。 丸さやのオクラは柔らかで粘りが強いので、生でバリバリ食べるのもオススメです。 赤オクラの紅白ナムル ・赤オクラ 15本 ・プチトマト 8個程度 ・赤パプリカ 1個 ・長芋 1......

よちぱーさん

よちぱーさん

2022年愛知から沖縄へ移住。 沖縄野菜好き。 沖縄野菜の魅力に取り憑かれ、内地にも沖縄野菜の魅力をもっと拡めたく、只今ありんくりんと勉強中です。 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ J Vegan協会認定 J Veganist 日本中医食養学会認定 中医薬膳指導員