パンダンチキン　作りました♪ レシピあり

中国系のスーパーで、見つけました！！今日は、東南アジア辺りではお料理に、お菓子に良く使われるパンダンの葉（タコノキ）を使ったお料理を作りました。たっぷりの香味野菜と香辛料で下味をつけた鶏もも肉をパンダンリーフで包んで、揚げ焼きにして、スイートチリソースに......

海外生活20年目に入りました。人生の半分はキッチンで・・・沢山出会ったその土地ならではの美味しいお料理を、ご紹介します(*^^)v　

nyonyamammyさん