ストウブで♪無水でコーンしゅうまい蒸しました

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おいしそう！

ストウブにキャベツを敷いて、無水蒸しシュウマイ。無水でも、こんなに水分が出てきます。このやり方を知ったら、蒸し器なんて出してらんなーい♪ 豚ひき肉にみじん切り玉ねぎ、塩胡椒、酒、醤油、生姜すりおろし、鶏がらスープの素を入れて、しっかりめに味を付け、お団子状にしたら、周りにコーンを付けて、キャベツを敷いたストウブに並べて蓋をして蒸すだけ。今回は、コーンの缶詰を使用しま......