うちの子供は好き嫌いがなく大食いなのですが、サトイモがいまいちパクパクとはいかないのです。
そこで、グラタンにしてみました。
材料
牛乳250cc
ニンジン、キャベツ みじん切りに適量(残り物野菜でOK)
鮭
コンソメ 1個
サトイモ 5個
とろけるチーズ 大2
牛乳とお野菜を鍋に入れくつくつ。
お野菜がしんなりしたら、鮭を入れ火が通るまでくつくつ。
そしてコンソメを入れます。
そこにゆでたサトイ......
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食べるの大好きな主婦です。
レシピを見るのも大好きで、いつもブログや本を見ては美味しそうなものを探しています。