レシピブログ
4人分 大根 1/2本 豚ミンチ 50g 温泉水99 2カップ カツオ2つまみ 醤油 大3 みりん 大3 お酒 大2 片栗粉 大1.5 ?温泉水99を鍋に入れ沸騰したらカツオを入れ出汁をとります。 ?圧力鍋に?で取った出汁大根、醤油、みりん、お酒を入れる。 ?豚ミンチに少量のお水(分量外)を入ればらばらにする。 ??を?に入れ、圧力鍋で蒸気が出たら10分弱火にする。 ??に片栗粉を水(分......
圧力鍋で20分!豚バラ...
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