レシピブログ
今年のうちの七草粥です~。 毎年、 「旧暦では春の行事ですが、実際には厳冬。春先には体を目覚めさせる山菜や青菜を摂るのが良いのですが、冬には体を温める根菜類を摂るのが良い」 だとやら、 「七草は古来は『七種』と書き、これは文字通り七種類ということであるから、別に入れるものは草じゃなくたって構わない」 のだとやら、さまざまに理屈をこねておりますのですが、要は夏の間は必死で抜きまくる......
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