まかない。。 レシピあり

まかない。。
  1. おいしそう！

まかない。。 ちょっと野菜不足気味。。 で 焼きナスとトマトのマリネ。。 スライスした玉葱、 縦割りに切った茄子 を アルミホイルにのせ オリーブオイルをかけて 魚焼きグリルで焼きます。。 白ワインビネガー、バルサミコ酢、黒酢、塩、てんさい糖 を混ぜておく。。 焼きあがった茄子を適当に切って、 玉葱とオイルごと マリネ液に入れて 和えます。。 切ったトマトと サ......

sakiさん

sakiさん

美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界１７年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。