久しぶりに
ヤムウンセン。。
春雨
キクラゲ
人参
赤玉葱
豚ひき肉
揚げニンニク
むき海老
アーモンド
ミニトマト
パクチー
砂糖
酢
スイートチリソース
を
混ぜる。。
レモンを添えてできあがり。。
やっぱりおいしい。。
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美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界17年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。