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この間の大根と白菜の続きです。 まずは大根を手羽と一緒にストウブでこってり煮に。 大根は8分くらい火が入ってるので、 とりあえず手羽を焼きつけてから手羽だけを煮ました。 その後、大根を入れて少し煮てから煮汁を煮詰めてこってりに。 これも大根に火が入っていたので、出来上がりがいつもより断然早かったです。 白菜はベーコンを合わせてサラダ風にしました。 白菜はそのま・・・ ...
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