鶏そぼろ丼レシピあり

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おいしそう！

今日は、休日のお昼におすすめ　　　　　『鶏そぼろ丼』鶏ひき肉をさっと霜降りして臭みをぬいているのであっさりした風味～霜降りをしてから作ると、余計な油分や臭みが抜けて味のしみこみが良くなるので薄味でも美味しくしっとり仕上がります。更に加熱し過ぎることもないのでボソボソの食感になることもなく美味です！簡単なので休日の午後などにどうぞ。【材料】 (2人分) ･鶏ひき肉　　　......