レシピブログ
今日、アマゾンから新しいお仲間が届きました フレンチエストラゴン ちゃんです 以前、 Hofgut で働いていた時、まかないにシュパーゲルのクリームスープがでたことがあって、その時に、薬味として混ざっていたハーブです。 Hofgut では、 ロシアンエストラゴン が庭に沢山植わっていました。 クリームスープと、 エストラゴン の組み合わせのステキさに、すっかり虜になり…というか、エストラゴンに…......
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