ペアリングを楽しむ時間

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おいしそう！

昨夜、夜更かししてしまったので、お昼前に目覚めて、あー、部屋の掃除したいなぁ～… と、思いながら、ダラダラしていた挙げ句、残り物の、フリードリッヒ・ベッカーの、Schwsrzriesling (ピノ・ムニエ)と、ケーラー・ルプレヒトの Spätburgunder を飲みながら、マリアージュ研究ピノ・ムニエは、シャンパンに用いられる品種として有名ですが、シャンパンでは、キュヴェ(品種の混合)の......